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kalinti kalentika, karan, flan de pois chiche, gâteau de pois chiche

Karantika, Karan, Kalinti, Caliente – Flan de pois chiche maghrébin

1 h 40 min Intermédiaire

Krachel Marocain – Petites brioches à l’anis

2 h 45 min Avancé

Batbout – Pain marocain à la semoule fine

2 h 30 min Intermédiaire

assiette de saumonette à la sauce pil-pil comment cuisiner roussette

Comment cuisiner la roussette (saumonette) à la sauce pil-pil

50 min Intermédiaire

Tajine de boulettes de viande aux artichauts et petits pois

Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée

1 h 15 min Intermédiaire

Baghrir Marocaines – Crêpes Mille Trous

25 min Intermédiaire

Harcha – Galette marocaine de semoule fine

30 min Intermédiaire

Nous sommes Nihel et Raïd, couple aux origines et cultures diverses - marocaine, algérienne et française -
et passionnés de cuisine originale, de nutrition et d'expérimentation culinaire. Nous habitons au Maroc, où nous vivons avec notre adorable chien Rolly et nos deux chats, Babouche et Milo. Rejoignez notre communauté Eldorami, votre source de recettes originales pour une nutrition saine et délicieuse !

Nihel & Raïd

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