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Tests Produits

Quelle formule de repas choisir pour votre événement ?

Les services traiteurs proposent diverses formules adaptées à chaque type d’événement à organiser. Vous avez le choix entre un cocktail ou un dîner, un repas à l’assiette ou un buffet. Une restauration événementielle doit être choisie avec soin. Les plats seront sélectionnés de manière à satisfaire tous les convives, tant au niveau du goût que …

Tests Produits

Chef à domicile : la gastronomie à la maison

Avant tout, le chef à domicile est un cuisinier professionnel à l’image de ceux qui interviennent dans les restaurants. La seule différence, c’est qu’il propose ses services à des particuliers en allant directement cuisiner chez eux. Ses prestations sont, de nos jours, de plus en plus sollicitées pour diverses occasions. Que fait un chef à …

gateau sain pour l'aid el fitr
Nutrition / Santé / Bien-être

Gâteau sain pour un Aïd el-fitr 2022 sans excès

L’Aïd el-fitr est la fête religieuse musulmane qui vient sonner la fin du mois de Ramadan. Souvent préparée en avance, cette fête se caractérise par un festin culinaire riche en pâtisseries et en petits gâteaux traditionnels dégoulinants de miel. Après un mois de jeûne rigoureux, il est nécessaire de préserver son système digestif en limitant les excès de sucre et de gras. Découvrez sans plus tarder 12 recettes de gâteaux simples et sains pour un aid en toute légèreté.

Affiche ramadan 10 conseils pour bien jeûner
Nutrition / Santé / Bien-être

Ramadan 2022 : 10 conseils pour bien jeuner

Le Ramadan, période de l’année très importante pour la communauté musulmane mondiale, a commencé il y a quelques jours et certaines questions se posent. Comment gérer mon alimentation pendant le Ramadan ? Quels sont les bienfaits du jeûne pour le corps ? Comment vivre au mieux ce mois d’introspection et de remise en question ? Nous sommes là pour vous aider à répondre à ses questions en vous donnant 10 astuces et conseils pour jeûner efficacement durant le mois de ramadan ET pendant vos périodes de jeûne intermittent.

Affiche Methode pour faire son levain à la maison
Dossiers Pratiques

La méthode pour faire son levain naturel à la maison

Le levain est un membre à part entière de la famille. En plus d’avoir son petit nom, il est blanchi, logé, nourri et chouchouté par ces propriétaires. En échange de ces bons soins, il offre à tous ceux qui ont la chance d’en avoir un, la satisfaction du meilleure pain maison. Découvrez sans plus tarder nos conseils et astuces pour réaliser et donner vie à votre levain naturel.