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Cuisine et pâtisserie saine avec Nihel et Raïd

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Tajine poulet frites marocain algérien pinit Sans gluten dairy-free Sans lactose

Tajine de poulet aux frites

1 hr 30 mins Débutant
plat de gnocchi avec du parmesan et des feuilles de basilic pinit Végétarien corn-free Sans maïs soy-free Sans soja

Gnocchi de pommes de terre maison à l’italienne

1 hr 25 mins Avancé
beurre de cacahuètes maison peanut butter pinit Sans gluten dairy-free Sans lactose vegan Végan

Beurre de cacahuète Maison

5 mins Débutant
Bissara ou soupe de pois cassés servie avec de l'huile d'olive et des épices pinit Sans gluten dairy-free Sans lactose vegan Végan

Bissara Marocaine ou soupe de pois cassés

45 mins Débutant
Risotto champignon parmesan pinit Sans gluten Produit laitier

Risotto champignon, parmesan et asperge

35 mins Intermédiaire
Pizza blanche crème, chèvre, thon et champignons pinit Produit laitier pescetarian Pesco-végétarien

Pizza blanche au fromage de chèvre, thon et champignons

40 mins Débutant
salade de fenouil, haricot vert, thon et oignon nouveaux pinit Sans gluten Non végétarien dairy-free Sans lactose

Salade de fenouil, haricot vert et thon au naturel

1 hr 15 mins Débutant
crackers maison au levain, au fromage et aux graines pinit Végétarien sugar-free Sans sucre egg-free Sans œufs

Crackers maison au levain et aux graines

25 mins Débutant
cake marbré healthy au chocolat noir et à la vanille pinit Végétarien

Cake marbré healthy au chocolat noir

1 hr 15 mins Débutant
risotto courgette poivron et curcuma au parmesan pinit Végétarien Produit laitier

Risotto courgette, poivron rouge et curcuma

35 mins Débutant
gressin maison aux graines de cumin, gruyère et parmesan pinit Végétarien egg-free Sans œufs

Gressin maison aux graines de cumin, gruyère et parmesan

30 mins Intermédiaire
smoothie avocat orange jus avocat banane orange pinit dairy-free Sans lactose vegan Végan sugar-free Sans sucre

Smoothie avocat, orange et banane

2 hrs 5 mins Débutant

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Qui sommes-nous ?

Nihel & Raïd
Nihel & Raïd

Couple aux origines multiples – marocaines, algériennes, françaises (mais peut-être aussi un peu asiatiques vu les yeux bridés de Nihel) – nous sommes fiers de cette richesse et aimons les expérimentations culinaires, gourmandes mais souvent saines. Nous avons décidé de vous emmener avec nous dans notre quête de l’Eldorami.

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    Gaufres healthy à la banane et aux flocons d’avoine

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  • steak végétal galettes végan lentilles corail quinoa et pois chiche

    Steak végétal de pois chiche, quinoa et lentilles corail

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Manger sainement tout en se faisant plaisir, tel est l’objectif que nous nous sommes fixés à Eldorami ! Et nous avons décidé de partager tout cela avec vous.

Nihel et Raïd vous proposent chaque semaine de nouvelles recettes de cuisine et de pâtisserie saines.

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