Végétarien

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plat de gnocchi avec du parmesan et des feuilles de basilic

Gnocchi de pommes de terre maison à l’italienne

1 h 25 min Avancé

Bissara ou soupe de pois cassés servie avec de l'huile d'olive et des épices

Bissara Marocaine ou soupe de pois cassés

45 min Débutant

kalinti kalentika, karan, flan de pois chiche, gâteau de pois chiche

Karantika, Karan, Kalinti, Caliente – Flan de pois chiche maghrébin

1 h 40 min Intermédiaire

Houmous maison – Purée de pois chiches

5 min Débutant

Pains aux Céréales et aux Fruits Secs

3 h 30 min Intermédiaire

Nous sommes Nihel et Raïd, couple aux origines et cultures diverses - marocaine, algérienne et française -
et passionnés de cuisine originale, de nutrition et d'expérimentation culinaire. Nous habitons au Maroc, où nous vivons avec notre adorable chien Rolly et nos deux chats, Babouche et Milo. Rejoignez notre communauté Eldorami, votre source de recettes originales pour une nutrition saine et délicieuse !

Nihel & Raïd

A Propos d'Eldorami

Gnocchi de pommes de terre maison à l’italienne

Bissara Marocaine ou soupe de pois cassés

Karantika, Karan, Kalinti, Caliente – Flan de pois chiche maghrébin

Houmous maison – Purée de pois chiches

Gaufres saines aux épinards

Soupe de nouilles chinoises

Pains aux Céréales et aux Fruits Secs

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