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Cuisine et pâtisserie saine avec Nihel et Raïd

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Gourmand

plat de gnocchi avec du parmesan et des feuilles de basilic pinit
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corn-free Sans maïs soy-free Sans soja Végétarien

Gnocchi de pommes de terre maison à l’italienne

1 hr 25 mins Avancé
Risotto champignon parmesan pinit
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Sans gluten Produit laitier

Risotto champignon, parmesan et asperge

35 mins Intermédiaire
chebakia pâtisserie marocaine du ramadan pinit
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Végétarien

Chebakia marocaine – Version saine avec cuisson au four

2 hrs 43 mins Avancé
Krachel - Brioches à l'anis pinit
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corn-free Sans maïs soy-free Sans soja Végétarien

Krachel Marocain – Petites brioches à l’anis

2 hrs 45 mins Avancé
cookies vegan empilés pinit
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Sans gluten dairy-free Sans lactose vegan Végan egg-free Sans œufs

Cookies vegan extra-fins aux pépites de chocolat

18 mins Débutant
comment faire du nutella maison : pot de pâte à tartinée au chocolat et à la noisette pinit
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Sans gluten dairy-free Sans lactose vegan Végan

Nutella maison

35 mins Débutant
Cheese naan servis avec du beurre, ail et persil pinit
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Végétarien egg-free Sans œufs

Naans Nature ou Naans au Fromage

2 hrs 30 mins Intermédiaire
Yaourts nature sans yaourtière pinit
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Végétarien Sans gluten Produit laitier

Yaourts Maison Sans Yaourtière

8 hrs 15 mins Débutant
Pain Hot-Dog Brioché pinit
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Végétarien Produit laitier

Pain à Hot Dog Briochés

2 hrs 5 mins Intermédiaire
Assortiment de pains burger pinit
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Végétarien Produit laitier

Pains à Hamburger Briochés

1 hr 27 mins Avancé
Tortilla mexicaine ou wrap maison pinit
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dairy-free Sans lactose corn-free Sans maïs

Tortilla mexicaine ou wrap maison

50 mins Intermédiaire
Onigris faits maisons sur assiette à motif floral pinit
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Sans gluten dairy-free Sans lactose pescetarian Pesco-végétarien

Maki, California Rolls et Onigiri Maison

1 hr 40 mins Avancé
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Qui sommes-nous ?

Nihel & Raïd
Nihel & Raïd

Couple aux origines multiples – marocaines, algériennes, françaises (mais peut-être aussi un peu asiatiques vu les yeux bridés de Nihel) – nous sommes fiers de cette richesse et aimons les expérimentations culinaires, gourmandes mais souvent saines. Nous avons décidé de vous emmener avec nous dans notre quête de l’Eldorami.

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  • Gaufres healthy avoine banane servies avec du sucre glace

    Gaufres healthy à la banane et aux flocons d’avoine

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  • steak végétal galettes végan lentilles corail quinoa et pois chiche

    Steak végétal de pois chiche, quinoa et lentilles corail

    45 mins Débutant

Les Recettes à l’Honneur

  • Aubergine hasselback Végétarien Produit laitier

    Aubergines Hasselback

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  • bol avec des falafels, comment réussir falafels vegan Végan Sans gluten dairy-free Sans lactose

    Réussir les Falafels Libanais comme au restaurant !

    12 hrs 30 mins Intermédiaire

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Manger sainement tout en se faisant plaisir, tel est l’objectif que nous nous sommes fixés à Eldorami ! Et nous avons décidé de partager tout cela avec vous.

Nihel et Raïd vous proposent chaque semaine de nouvelles recettes de cuisine et de pâtisserie saines.

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Tags : gnocchi pomme-de-terre italie purée
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