Tajine poulet frites marocain algérien

Tajine de poulet aux frites

Le tajine de poulet aux frites est un plat marocain (et algérien) traditionnel composé de morceaux de poulet braisés avec des épices, de l’ail, de l’oignon et de l’huile d’olive. C’est un délicieux plat qui plait à tout le monde et qui reste un des classiques de la cuisine maghrébine que l’on aime tant. Découvrez sans plus tarder notre recette inratable et rapide du tajine de poulet traditionnel.

gateau sain pour l'aid el fitr
Nutrition / Santé / Bien-être

Gâteau sain pour un Aïd el-fitr 2022 sans excès

L’Aïd el-fitr est la fête religieuse musulmane qui vient sonner la fin du mois de Ramadan. Souvent préparée en avance, cette fête se caractérise par un festin culinaire riche en pâtisseries et en petits gâteaux traditionnels dégoulinants de miel. Après un mois de jeûne rigoureux, il est nécessaire de préserver son système digestif en limitant les excès de sucre et de gras. Découvrez sans plus tarder 12 recettes de gâteaux simples et sains pour un aid en toute légèreté.

Affiche ramadan 10 conseils pour bien jeûner
Nutrition / Santé / Bien-être

Ramadan 2022 : 10 conseils pour bien jeuner

Le Ramadan, période de l’année très importante pour la communauté musulmane mondiale, a commencé il y a quelques jours et certaines questions se posent. Comment gérer mon alimentation pendant le Ramadan ? Quels sont les bienfaits du jeûne pour le corps ? Comment vivre au mieux ce mois d’introspection et de remise en question ? Nous sommes là pour vous aider à répondre à ses questions en vous donnant 10 astuces et conseils pour jeûner efficacement durant le mois de ramadan ET pendant vos périodes de jeûne intermittent.

crackers maison au levain, au fromage et aux graines

Crackers maison au levain et aux graines

Adeptes du pain au levain traditionnel ? Vous avez un surplus de levain dont vous ne savez plus quoi faire ? Testez sans plus tarder nos crackers maison au levain, aux graines et au fromage. De délicieux biscuits apéritifs croustillants et personnalisables à souhait, prêtes en 20 minutes, dont vous ne pourrez plus vous passer !