Name: Pizza Tomate, Mozzarella et Basilic Frais
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 8 tbsp Coulis de tomates; 1 Mozzarella; 10 Feuille de basilic; 1 tsp Origan; 0.5 tsp Ail; 0.5 tsp Thym; Sel; Poivre; 1 poignée Emmental

Pizza Tomate, Mozzarella et Basilic Frais

Comblez vos envies de pizza avec notre version à la tomate, mozzarella et basilic frais. Une délicieuse pizza, pour un voyage express en Italie ! Andiamo...

Mode de Cuisson: Cuisson au four Cuisine: Italienne Repas: Street Food, Pizzas & tartes, Plat Régime: Végétarien Produit laitier

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Temps de Préparation 10 mins Temps de Cuisson 30 mins Temps Total 40 mins Difficulté: Intermédiaire Portions: 2 Calories: 225 Saison: Été

Instructions

Préchauffer le four à 240°C.
Commencer par étaler la pâte à pizza à l'aide d'un rouleau à pâtisser. La disposer sur une plaque à pizza chemisée de papier cuisson.
Dans un bol, assaisonner le coulis de tomate en y ajoutant du sel, du poivre, l'ail en poudre et une demi cuillère à café d'origan ainsi qu'une demi cuillère à café de thym.
Mélanger puis étaler la sauce sur toute la surface de la pâte.
Parsemer de fromage râpé puis disposer la mozzarella coupée en rondelle.
Disperser 5 feuilles de basilic puis enfourner pendant 30 minutes environ. La cuisson sera à surveiller vers la fin de la cuisson.
Une fois cuite, sortir la pizza du four et rajouter les feuilles de basilic restantes. Déguster !

Notes

Et voilà notre pizza à la tomate, mozzarella et basilic frais ! Une recette simple et efficace que l'on met dans le top 3 de nos pizzas préférées... juste après la pizza blanche au thon, chèvre et champignons roses ! ?

Nous utilisons toujours notre pâte fétiche, moelleuse, fine et croustillante.

Allez zou ! Aux fourneaux !

Pizza Tomate, Mozzarella et Basilic Frais