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Cuisine et pâtisserie saine avec Nihel et Raïd

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Poivron

risotto courgette poivron et curcuma au parmesan pinit Végétarien Produit laitier

Risotto courgette, poivron rouge et curcuma

35 min Débutant
crème de poivron à la feta, mezzé, tartinade de poivron pinit Végétarien Sans gluten

Crème de poivron à la feta – Klipiti Grec

1 h 45 min Débutant
Gaufres salées courgettes pinit Végétarien

Gaufres Salées à la Courgette

45 min Débutant

Qui sommes-nous ?

Nihel & Raïd
Nihel & Raïd

Couple aux origines multiples – marocaines, algériennes, françaises (mais peut-être aussi un peu asiatiques vu les yeux bridés de Nihel) – nous sommes fiers de cette richesse et aimons les expérimentations culinaires, gourmandes mais souvent saines. Nous avons décidé de vous emmener avec nous dans notre quête de l’Eldorami.

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    Batbout – Pain marocain à la semoule fine

    2 h 30 min Intermédiaire
  • Salade composée haricot noir feta menthe oignon rouge et graines

    Salade composée haricots noirs, feta et menthe fraîche

    8 min Débutant
  • Nihel présente sa recette de cookies au chocolat et à l'avoine

    Cookies Chocolat Noir

    1 h 27 min Intermédiaire

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    Aubergines Hasselback

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  • bol avec des falafels, comment réussir falafels Sans gluten dairy-free Sans lactose vegan Végan

    Réussir les Falafels Libanais comme au restaurant !

    12 h 30 min Intermédiaire

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Manger sainement tout en se faisant plaisir, tel est l’objectif que nous nous sommes fixés à Eldorami ! Et nous avons décidé de partager tout cela avec vous.

Nihel et Raïd vous proposent chaque semaine de nouvelles recettes de cuisine et de pâtisserie saines.

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Tags : risotto riz accompagnement italie poivron courgette parmesan
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