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Conformément aux règles de la religion islamique, les musulmans doivent consommer uniquement de la nourriture halal. À cet effet, on parle souvent de cosmétiques halal, mais aussi, et surtout de viande halal. Celle-ci est soumise à des réglementations strictes et se différencie ainsi de la viande classique que beaucoup ont l’habitude de manger. Cet article …
Les services traiteurs proposent diverses formules adaptées à chaque type d’événement à organiser. Vous avez le choix entre un cocktail ou un dîner, un repas à l’assiette ou un buffet. Une restauration événementielle doit être choisie avec soin. Les plats seront sélectionnés de manière à satisfaire tous les convives, tant au niveau du goût que …
Avant tout, le chef à domicile est un cuisinier professionnel à l’image de ceux qui interviennent dans les restaurants. La seule différence, c’est qu’il propose ses services à des particuliers en allant directement cuisiner chez eux. Ses prestations sont, de nos jours, de plus en plus sollicitées pour diverses occasions. Que fait un chef à …
