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Cuisine et pâtisserie saine avec Nihel et Raïd

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Tajine poulet frites marocain algérien pinit Sans gluten dairy-free Sans lactose

Tajine de poulet aux frites

1 hr 30 mins Débutant
Bissara ou soupe de pois cassés servie avec de l'huile d'olive et des épices pinit dairy-free Sans lactose vegan Végan Sans gluten

Bissara Marocaine ou soupe de pois cassés

45 mins Débutant
Risotto champignon parmesan pinit Produit laitier Sans gluten

Risotto champignon, parmesan et asperge

35 mins Intermédiaire
salade de fenouil, haricot vert, thon et oignon nouveaux pinit Sans gluten Non végétarien dairy-free Sans lactose

Salade de fenouil, haricot vert et thon au naturel

1 hr 15 mins Débutant
cake marbré healthy au chocolat noir et à la vanille pinit Végétarien

Cake marbré healthy au chocolat noir

1 hr 15 mins Débutant
risotto courgette poivron et curcuma au parmesan pinit Végétarien Produit laitier

Risotto courgette, poivron rouge et curcuma

35 mins Débutant
gressin maison aux graines de cumin, gruyère et parmesan pinit egg-free Sans œufs Végétarien

Gressin maison aux graines de cumin, gruyère et parmesan

30 mins Intermédiaire
poulet abricots frais semoule tajine pinit Non végétarien dairy-free Sans lactose

Cuisse de poulet abricots frais et semoule façon tajine healthy

1 hr 5 mins Intermédiaire
sauce tzatziki maison, sauce grecque au yaourt, aneth et concombre pinit Sans gluten Végétarien

Tzatziki maison – Sauce grecque au concombre et à l’aneth

2 hrs 15 mins Débutant
crème de poivron à la feta, mezzé, tartinade de poivron pinit Sans gluten Végétarien

Crème de poivron à la feta – Klipiti Grec

1 hr 45 mins Débutant
muffins healthy au chocolat noir sans sucre raffiné sans beurre pinit sugar-free Sans sucre

Muffins healthy au chocolat noir

30 mins Débutant
snickers maison healthy sans gluten et sans lactose pinit vegan Végan Sans gluten dairy-free Sans lactose

Snickers maison healthy – Barre chocolatée aux cacahuètes sans gluten

2 hrs 43 mins Débutant

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Qui sommes-nous ?

Nihel & Raïd
Nihel & Raïd

Couple aux origines multiples – marocaines, algériennes, françaises (mais peut-être aussi un peu asiatiques vu les yeux bridés de Nihel) – nous sommes fiers de cette richesse et aimons les expérimentations culinaires, gourmandes mais souvent saines. Nous avons décidé de vous emmener avec nous dans notre quête de l’Eldorami.

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    Gaufres healthy à la banane et aux flocons d’avoine

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  • steak végétal galettes végan lentilles corail quinoa et pois chiche

    Steak végétal de pois chiche, quinoa et lentilles corail

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    Aubergines Hasselback

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Manger sainement tout en se faisant plaisir, tel est l’objectif que nous nous sommes fixés à Eldorami ! Et nous avons décidé de partager tout cela avec vous.

Nihel et Raïd vous proposent chaque semaine de nouvelles recettes de cuisine et de pâtisserie saines.

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