Informations Nutritionnelles
Portions 2
- Quantité par portion
- Calories 211kcal
Pudding de chia aux mûres sauvages
Pour un petit déjeuner sain et gourmand, voici notre recette simple de pudding aux graines de chia. Un petit déjeuner sans sucre raffiné qui vous donnera un bon coup de boost pour bien démarrer la journée !
Description
Pour un petit déjeuner sain et gourmand, voici notre recette simple de pudding aux graines de chia et aux mûres sauvages. Un petit déjeuner sans sucre raffiné qui vous donnera un bon coup de boost pour bien démarrer la journée
Ingrédients
- 1 poignée Mûres sauvages (fraîches)
- 3 tbsp Graines de chia
- 220 ml Lait de coco (ou tout autre lait végétal)
- 120 g Yaourt grec
- 1/2 tsp Extrait de vanille (liquide)
- 2 tsp Miel
- 1 tsp Noix de coco (râpée - facultatif)
- 2 tsp Amandes grillées (hachées - facultatif)
Instructions
- 1
Dans un bol, écraser les mûres sauvages à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée de fruit assez homogène.
- 2
Rajouter les graines de chia, le lait végétal, le yaourt grec, l'extrait de vanille, le miel et la noix de coco râpée.
- 3
Mélanger le tout 1 à deux minutes, couvrir de film étirable et mettre au réfrigérateur pour la nuit.
- 4
Le lendemain, sortir le pudding et le servir immédiatement en y saupoudrant des amandes grillées et hachées grossièrement.
Notes
Et voila, c'était notre recette de pudding de chia aux mûres sauvages ! Il est extrêmement rapide à faire et est parfait pour un petit déjeuner frais, sain et copieux. Profitez de la pleine saison des mûres pour en stocker au congélateur ! Nous y sommes allées 3-4 fois et sommes ravis de pouvoir les décliner dans nos petites recettes du quotidien ! Allez zou ! En cuisine les amis ! 😁😁
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