Introduction : Pourquoi Choisir les Barres de Céréales ?

Vous êtes à la recherche d’un snack sain et délicieux ? Ne cherchez plus ! Nous avons la recette parfaite pour vous : des barres de céréales sans cuisson aux flocons d’avoine, amandes et chocolat. Un granola maison healthy qui vous donnera l’énergie nécessaire pour affronter votre journée. En plus d’être délicieuses, ces barres sont sans sucre raffiné, sans lactose et sans gluten, ce qui en fait une option saine pour tous. Alors, dites adieu aux barres de céréales industrielles et optez pour ces merveilles maison !

La meilleure collation saine : Les Barres de Céréales Maison

Les barres de céréales ou granola sans cuisson du commerce sont des collation relativement saines. “Relativement” car tout dépend des ingrédients qu’ils contiennent et de leur quantité. On y retrouve souvent des ingrédients sains riches en fibres tels que l’avoine, les noix et la noix de coco. Ces ingrédients sont souvent non transformés ou peu transformés. Cependant, leurs taux élevés de sucre et de matières grasses en font des snacks qui ne peuvent plus être considérés comme bons pour la santé. C’est pour cela que l’on va favoriser des barres de céréales maison avec des ingrédients choisis avec soin. Nous allons remplacer le sucre par du miel, le beurre par du beurre de cacahuètes et la farine par des flocons d’avoine !

Pile de barre céréales aux flocons d'avoine sans cuisson

La Valeur Nutritionnelle des Barres de Céréales à l’Avoine : Un Trésor de Bienfaits

Les barres de céréales flocons d’avoine sont une véritable mine d’or nutritionnelle. Riches en fibres, elles favorisent la satiété et aident à réguler le transit intestinal. L’avoine est une excellente source de protéines végétales et de minéraux comme le magnésium et le fer, essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme. Les amandes ajoutent une dose de bons lipides et de vitamine E, un puissant antioxydant. Et le chocolat noir ? En plus d’apporter une touche de gourmandise, il est bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Un cocktail de bienfaits dans une seule barre !

Barres de Céréales Avoine Miel : La Meilleure Façon de Booster Votre Énergie

Les barres de céréales flocons d’avoine sont le snack idéal pour booster votre énergie. Grâce à leur teneur en glucides complexes, elles fournissent une énergie durable tout au long de la journée. Les protéines contenues dans l’avoine et les amandes contribuent à la construction et à la réparation des tissus musculaires, ce qui est particulièrement bénéfique après une séance de sport. Le miel, quant à lui, apporte une touche de douceur et une énergie rapide grâce à ses sucres naturels. Avec ces barres, fini les coups de fatigue en milieu de journée !

Pile de barre de céréales sans cuisson

Comment faire vos propres barres de céréales à l’avoine à la maison ?

Vous pouvez facilement faire vos barres de céréales à l’avoine à la maison. La préparation est simple et ne nécessite que quelques ingrédients de base. Commencez par mélanger de l’avoine, des noix concassées, des graines et des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d’érable dans un bol. Ajoutez des ingrédients supplémentaires selon vos préférences, comme des fruits secs ou des pépites de chocolat. Une fois que votre mélange est prêt, transférez-le dans un plat de cuisson et pressez-le fermement pour former une couche uniforme. Ensuite, placez le plat au réfrigérateur pendant quelques heures pour permettre au mélange de durcir. Coupez ensuite en barres individuelles d’environ 50 grammes et les conserver dans un récipient hermétique pour une utilisation ultérieure. Faire vos propres barres de céréales à l’avoine vous permet de contrôler les ingrédients et les saveurs, et de les adapter selon vos goûts.

Explorez les Différents Arômes et Variations des Barres de Céréales à l’Avoine

L’un des grands avantages des barres de céréales maison est la possibilité de varier les saveurs à l’infini. Vous pouvez par exemple ajouter des fruits secs pour une touche de douceur supplémentaire, des graines pour un apport en oméga-3, ou encore des épices comme la cannelle ou le gingembre pour un coup de pep’s. Si vous êtes sportif, vous pouvez même réaliser des barres protéinées flocon d’avoine sans cuisson en ajoutant une cuillère de protéine en poudre à la recette. Laissez libre cours à votre imagination et créez la barre de céréales qui vous ressemble !

Des Barres de Céréales à l’Avoine pour Toutes les Restrictions Alimentaires

Que vous soyez végétarien, végan, intolérant au lactose ou au gluten, les barres de céréales flocons d’avoine sont faites pour vous. En effet, cette recette est naturellement sans lactose et sans gluten. Pour une version végane, il suffit de remplacer le miel par du sirop d’érable ou d’agave. De plus, ces barres de céréales sont une excellente alternative aux barres protéinées industrielles, souvent riches en sucres ajoutés et en additifs. Avec ces barres, vous pouvez vous faire plaisir tout en respectant vos restrictions alimentaires.

Barre de céréales ou granola maison

Conclusion : Intégrez les Barres de Céréales à l’Avoine dans votre Routine Matinale

Les barres de céréales flocons d’avoine sont le snack parfait pour commencer la journée du bon pied ou pour faire le plein d’énergie à tout moment. Faciles à réaliser, nutritives et délicieuses, elles s’adaptent à toutes vos envies et à toutes les restrictions alimentaires. Alors, qu’attendez-vous pour intégrer ces merveilleuses barres de céréales maison à votre routine matinale ? Vous ne serez pas déçu ! Et n’hésitez pas à partager vos impressions et vos propres astuces pour réaliser des barres de céréales maison. Bonne dégustation !

N’hésitez pas à nous dire ce que vous pensez de notre recette de granola bars en commentaires.

Et si vous avez envie de tester autre chose pour le goûter, ces délicieux cookies végan aux pépites de chocolat et ces biscuits suédois aux flocons d’avoine seront parfaits !

Temps de Préparation 15 min. Temps de Repos 4 heure Temps Total 4 hrs 15 mins Difficulté: Débutant Portions: 16 Calories: 498 Saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

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  1. Commencer par mixer 250 gr de cacahuètes grillées non salées jusqu'à en faire un beurre bien lisse. Réserver.

  2. Lavez le mixeur, le sécher puis y mettre les flocons d'avoines et les mixer très légèrement 2 à 3 secondes. Le but n'étant que de les hacher légèrement et non de les mixer en farine.

  3. Transvaser le contenu du mixeur dans un saladier.

  4. Y rajouter les pépites de chocolat, les amandes effilées, la cannelle et le sel. Mélanger tous ces ingrédients secs avec une cuillère en bois.

  5. Rajouter le beurre de cacahuète, le miel et l'extrait de vanille. Mélanger avec une cuillère en bois puis malaxer du bout des doigts.

  6. Tapisser un plat rectangulaire de papier cuisson puis y verser le contenu du saladier. Commencer par étaler la pâte avec les doigts puis tasser le tout à l'aide d'un verre.

  7. Mettre au frais 4h environ

  8. Couper des rectangles d'environ 50 grammes et emballez les individuellement dans du papier cuisson.
    Mettez les ensuite dans un sachet zip pour une bonne conservation au réfrigérateur. Une congélation est même conseillée pour augmenter leur durée de vie!

Informations Nutritionnelles

Taille de portion 100 gr

Portions 1


Quantité par personne
Calories 498kcal
Calories issues des matières grasses 288kcal
% Quantité quotidienne *
Matières grasses totales 32.1g50%
Graisse saturée 9.5g48%
Sodium 228mg10%
Potassium 473mg14%
Total Glucides 40.7g14%
Fibres alimentaires 5.6g23%
Sucres 18.9g
Protéines 12.3g25%

Vitamine A 64 IU
Calcium 65 mg
Fer 2.5 mg
Vitamine E 5.2 IU
Vitamine K 2.2 mcg
Vitamine B1 (Thiamin) 0.1 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0.3 mg
Vitamine B3 (Niacine) 1.1 mg
Vitamine B6 0.2 mg
Vitamine B9 (Folate) 18 mcg
Vitamine B8 (Biotine) 1.4 mcg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0.3 mg
Phosphore 196 mg
Magnésium 117 mmol
Zinc 1.7 mcg
Sélénium 8.2 mg
Cuivre 0.4 mg
Manganèse 1.1 mg
Chrome 10 mcg
Molybdène 10 mg
Chlorure 120 mmol

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus élevée ou plus faible en fonction de vos besoins caloriques.

Notes

Et voilà c'était notre version saine et sans cuisson des barres de céréales ou granola que l'on a trop pris l'habitude d'acheter dans le commerce sans prendre garde aux composants ! Vous allez pouvoir vous faire plaisir sans réfléchir grâce à cette version sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné : une délice !

Étiquettes: Rapide, Sans gluten, Sans lactose, Petit déjeuner, Goûter, Sain, Sans sucre

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pinit

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